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[齋]黑芝麻紙牌糕
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[齋]黑芝麻紙牌糕

3789
HK$35.00
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產品資訊

潮州糖餅製作技藝

於 2014年 入選
香港首份非物質
文化遺產清單。

The Chiu Chow Style Sweets
and Cakes Making Technique
was inscribed on the first
Intangible Cultural Heritage
Inventory of Hong Kong in 2014

產品編號：3789
品名：[齋]黑芝麻紙牌糕
(zhai) hei zhi ma zhi pai gao

在潮州地區，有句老話：[海門出糕仔。]，
其實是指{海門}這個港口所出產的乾糕類[爽實糕]，都比其他的鄉鎮好。
長年比較潮濕的[海門港口]，在乾糕類[爽實糕]掌握著調控防潮而遠銷的技巧，
因地理環境而精進調控技巧，就是有它的繁衍因素。
乾糕類[爽實糕]的產品，口感也很好，給大家一口一口的滿足。

眝藏：室溫存放在陰涼處，如溫度不適當,品質/保質期可能有變。
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