產品編號：
2006
品名：
車輪五層方
類別：
酥糖
品種：
潮式糖類
重量代碼：
-2T ，...
組合參考：
二両、其他、
成份：
糯米、花生、糖、動物油、植物油、麥芽、黑芝麻、香料、色素、
生產程式：
備料→炒煮糖→混合→按板→製作→裁剪
用途：
平常食用、【潮式米通系列】
祈福、祭祀、祭壇、酬神
工藝文化：
在潮州地區，此產品之命名，是來自它的成型效果，因完成後的它，是風車輪形態表現，及數層重疊。所以師傅們，便以像形而命名它為｛車輪五層方｝。
註：現在多以【五層】稱呼。
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