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產品編號
：
4008
品名
：
大發
類別
：
蒸
品種
：
潮式飽粿類
重量代碼
：
-8T， -1C， -2C， -3C， -5C，-10C，
...
組合參考
：
半斤
、
一斤
、
二斤
、
三斤
、
五斤
、
十斤
、
其他 另有
【
紅色 】
成份
：
麵粉、糖、水、酵母、發粉、色素、
生產程式
：
混料→攪拌→成型→發酵→蒸
用途
：
平常食用、
（
潮州大發 ）
祈福
、祭祀、祭壇、酬神
工藝文化：
在潮州民間
，
每逢時節各家各戶都有自行製造
。
大發意在財旺。
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